วิธีทำ สลัดไข่ขาว (egg white salad)

วัสดีวันจันทร์อากาศวันนี้เย็นๆ เป็นผลมาจากฝนตกหนักช่วงบ่าย ห่างหายจากการเข้าครัวไปนาน กลับมาเข้าครัวทำ สลัดไข่ขาว เป็นทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ กินคู่กับ ผักและน้ำสลัดครีมไขมันต่ำ ทานเข้ากันดีทีเดียว

สลัดไข่ขาว(Egg White salad)
สลัดไข่ขาว(Egg White salad)

เชฟไม่รอช้า ไปเข้าครัวทำ สลัดไข่ขาว กันคะ

 

สลัดไข่ขาว(Egg White salad)
สลัดไข่ขาว(Egg White salad)

ส่วนผสม

  • ไข่ขาวพร้อมทาน 1 ก้อน
  • ผักสลัดบาร์ตามที่เราชอบ 1 ชามกลาง
  • มะเขือเทศ 8 ลูก
  • น้ำสลัดไขมันต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • งาขาว สำหรับโรยหน้าสลัดเล็กน้อย

วิธีทำสลัดไข่ขาว

1 นำไข่ขาวพร้อมทาน ตัดครึ่งนำไปเข้าไมโครเวฟ 1 นาที จากนั้นนำมาหั่นเป็นแว่น พักไว้ให้เย็น

สลัดไข่ขาว(Egg White salad)
สลัดไข่ขาว(Egg White salad)

 

2นำผักที่เราเลือกมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จัดใส่ผักสลัดและมะเขือเทศใส่จาน

 

สลัดไข่ขาว(Egg White salad)
สลัดไข่ขาว(Egg White salad)

 

3 วางไข่ขาวพร้อมทาน ใส่จาน ราดด้วยน้ำสลัดไขมันต่ำ และสุดท้ายโรยด้วยงาขาว

สลัดไข่ขาว(Egg White salad)
สลัดไข่ขาว(Egg White salad)

 

เสร็จแล้วค่ะสำหรับ สลัดไข่ขาว พร้อมทาน ทำง่าย แถมได้ประโยชน์อีกด้วย นอกจากนำไข่ขาวพร้อมทานมาทำสลัดแล้ว ยังสามารถทำเป็นเมนูอื่นได้เช่น ต้มจืด ไข่ขาวนึ่งซีอิ้ว สเต็กไข่ขาวแทนเนื้อสัตว์ และเมนูอื่นได้คะ แถมทานง่ายเพราะบรรจุภาชนะที่พกพาง่าย พร้อมทานได้ทุกที่คะ ขอขอบคุณ sponsor  ไข่ขาว 100% พร้อมทาน

Line: @ bestfitfood (ใส่ @ด้วย)
Facebook.com/bestfitfood
IG : @bestfitfoodshop

 

ติดตามเมนูสลัดหลากหลายของเชฟหมวยอีกช่องทางได้ที่

https://www.facebook.com/bravelife.in.th

แบ่งปัน
เชฟหมวย
เชฟหมวย สอนทำสลัดทุกประเภท