วิธีทำ สลัดมักกะโรนี (Macaroni salad)
สวัสดีค่ะ พบกับเมนูสลัดหลากหลาย ท่านใดที่ชอบเส้นมักกะโรนี วันนี้เชฟเข้าครัวทำเมนู วิธีทำ สลัดมักกะโรนี คลุกเคล้ากับน้ำสลัดมายองเนส มะเขือเทศ ใบโหระพา และหมูอบกรอบ เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาด ต้องลองคะ
หัวข้อย่อยมีอะไรบ้าง ?
เราไปเข้าครัวทำ วิธีทำ สลัดมักกะโรนี กันคะ
ส่วนผสม
- มักกะโรนีต้มสุก 150 กรัม
- มะเขือเทศราชินีผ่าครึ่ง 6 ลูก
- ใบโหระพาซอย
- ยอดโหระพา
- แฮมหรือเบคอนกรอบ 10 กรัม
- มายองเนสไขมันต่ำ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวเล็กน้อย
- เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
วิธีทำ
1นำมายองเนส น้ำมะนาว เกลือและพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2 ตามด้วยมักกะโรนีต้มสุก มะเขือเทศราชินี ใบโหระพาซอย คลุกส่วนผสมให้เข้ากับน้ำสลัด สุดท้ายโรยด้วยแฮมหรือเบคอนกรอบและตกแต่งด้วยยอดโหระพา
สลัดมักกะโรนี สไตล์เชฟหมวย พร้อมเสิร์ฟแล้ว ขอให้สนุกกับการทานสลัดนะคะ
Tip
- เมื่อต้มมักกะโรนีสุกแล้ว คลุกเคล้าด้วยน้ำมันเล็กน้อย เพื่อไม่ให้เส้นมักกะโรนีติดกัน
- สามารถนำเนื้อสัตว์ที่ท่านชอบใส่ลงในเมนูนี้ได้
ติดตามเมนูสลัดของเชฟหมวยอีกช่องทางได้ที่ https://www.facebook.com/bravelife.in.th/
